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次の日曜日はここに出店です!当日はドリップバッグコーヒーと自家焙煎豆の販売もありますので、おうちでゆっくりのみたい方もぜひ!お待ちしております! 以下、文、画像共に、やんばる畑人プロジェクトのフェイスブックページからコピペ。。 みなさん、はじめまして!KIZAHA COFFEE(キザハ コーヒー)といいます!やんばるは大宜味村の喜如嘉(きじょか)というところで珈琲の木を育てています。 喜如嘉は国道58号沿いの集落ですが山々に囲まれていて、芭蕉布の産地として知られているところです。ここ喜如嘉で、いつか自分で育てたコーヒーが飲めれば、という思いで10年以上前に植えた木が実を付け、その実から種を取り、それらを育て、数年前に集落内の畑に植え付けし、育った木たちがまた実をつけ、やっとこさ収穫できるようになりました。 まだまだ収穫量は少ないし、試行錯誤でいろんなことが手探りだし、何より、一杯のコーヒーにするまでなにかと手間ばかりかかりますが、いつかは、「喜如嘉って美味しい珈琲があるところだよね!」と言われるように地道にやっていきたいです。 これまで香祭にはゲストという形で2回参加させていただき、その中でメンバーのみんなとも繋がっていき、この度晴れて難関?のやんばる畑人プロジェクト加盟店に仲間入りができました。さらに、記念すべき10回目の香祭に参加できとても嬉しいです。 当日、KIZAHA COFFEEをみなさんに飲んでいただけることを楽しみにしております!よろしくお願いします! ◆香祭KABAASAIのイベントページはこちらです!◆ https://www.facebook.com/events/944863725684757??ti=ia *なお今回よりこのブログコメント、承認制になってます。お問い合わせなどはご連絡先をご記入の上、コメントをお願いします。また直接メールdaigoya55@gmail.comまで願いします。
by daigoya55
| 2018-03-23 22:02
| コーヒー
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